从含苞到盛放，从像鹤嘴到如鹤展翅。

颜色稍微过了店，翡翠似的。不过在光线下，影影绰绰真是如此，左上边那条叶子，看似没有联系地浮在空中，我一下就想起以前画兰花时候讲的“笔断意连”，原来不只存在于中国绘画艺术中，现实里也有如此。 寒兰是我今年新入手的一盆兰花，目前终于配齐了春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五个品种，当然我养的这些兰花都不一定是四个品种里的名贵种类。不过有兰就可以了，不追求名贵，也不去求证是否名贵，兰花本来就难养，搞个太名贵的，日日担心的不得了。

每次提到兰花，总是想起大学时候，跟香港来的大学生们交流，那年1997年，香港树人大学学生来校交流，我现场画了兰花图送给对方学校，歪打正着，我画了两株兰花，提了“连根香”三字，画的时候还没想到，画完后，要我解释一下，我竟然很主流的说“兰花有个特点，一大丛，看着很多株，其实他们的根都是连在一起的”。学院院长第一个鼓起了掌，我自己都不知道这么会如此脱口而出，那个激动啊，好比获得毛主席接见后，从此就很主流了，一心跟这党走。不过我的激动就那么几分钟，最后也没那么一心。过几天编辑部美编张娟，在我的逼迫下，将送我兰花两株，是下山兰，她父亲的学生的家长从山上挖来的，所以不知品种，不知具体什么品系，但如此就会有惊喜。

从冰箱里翻出两块冰，两个月前做的，忘记喝了。晶莹剔透，若是用冰糖这样冰起来，可以保持不化，给人放凉茶或粥饭里，别有味道。 

千呼万唤终于开了一朵莲花，才开蚂蚁飞虫就进到花蕊里，晚上睡莲花会闭合， 一些来不及跑的虫就会被合在花里，虫子会在里面乱动，完成花的授粉，若是有好多朵花，就很容易完成异花授粉，改良品种。每天早上，你都可以眼睁睁看着睡莲的花瓣慢慢张开。这朵能开一个礼拜的样子，下面新的花朵已经长出来了，估计这朵谢了，另外一朵又将起来。

我没有买到辣椒种子，就是在市场上买辣椒的时候选择特别老的，老的不成样子没人买的，回家后就把种子取出，风干了，之后在盆里种植，没几天就发芽，长到三四片真叶的时候就种地里了，一个月多开花长辣椒。若是没有地，直接在花盆里长也没有问题，注意疏一下苗，别太挤了就成。辣椒种类很多，直接当蔬菜吃的那些青椒菜椒就不推荐种了，除非有地，一般盆里就种些调味用的辣椒，种辣椒还有一点好就是特别好看，青的红的，种的好油亮油亮的，种在花园里还能驱赶部分虫，至少在我院子里部分植物有虫困扰，但辣椒没有，种在辣椒边的迷迭香也情况好很多。 

芽苗制作很有乐趣，这个东西营养非常丰富，但是大家都不愿意在市场购买，因为害怕农药或一些激素，自己培植的话就没有问题了，三四天就可以收成，很简单。各种豆都可以用来发芽苗，还有些很特别的种子，营养价值特别高的，也可以自己做，市场基本上看不到的，但史料上却记载详细。

详见tea杂志9月刊，或上皮的里的KITCHEN GARDEN课程。 

这个白色小月季瞬间长大，竟然一丛一丛开，而且横向长，或许是蔷薇哦。花朵水果香味依旧，跟一般月季不同。把横向长的太快的修剪了一下，扦插两盆。这个花夏季跟茉莉一起开放，白花花一片。